Kısık Ateş

Koleksiyonlar

Hamur İşinde Çığır Açan Birbirinden Farklı Tarifler

Hamur işlerinde ustalaşmanın keyfini çıkarın! Bu özel koleksiyon, sizi hamur işi dünyasında muhteşem lezzetlerle buluşturuyor. Kahvaltı sofralarınızı renklendirmek veya özel davetlerde unutulmaz bir iz bırakmak için ideal tariflerle dolu. İster krep yapımındaki inceliklere dalın, ister pide ustası olun; her tarif, lezzetinize lezzet katacak özel dokunuşlar içeriyor. Poğaçaların hafifliği, böreklerin sıcaklığı, kurabiyelerin zarafeti ve daha fazlası, bu koleksiyonda keşfedilmeyi bekliyor. Hamur işlerinde yeni bir dünya keşfetmek ve mutfağınıza özgün bir tat katmak için hemen göz atın!

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Sucuklu Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi

Çok lezzetli, pratik mayalı poğaça tarifi nasıl yapılır? Ağızda dağılan yumuşacık susamlı pekmezli poğaça yapmanın püf noktaları nelerdir? Bu içi bol malzemeli; tadına doyulmaz sucuklu, kaşarlı simit poğaça tarifini kesinlikle denemelisiniz!

14B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Pişi Tarifi

Pişi, Anadolu’nun farklı yerlerinde farklı isimlerle karşımıza çıkan ama her şekilde lezzetine doyum olmayan bir hamur işidir. Pişi tarifi nasıl yapılır?

101B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Pretzel (Brezel) Tarifi

Almanya’da doğan Brezel, bir çeşit tuzlu kraker olup düğüm-fiyonk şeklinde, hamurla yapılan sert bir gevrektir. Almanya’nın komşu ülkelerinde kısa sürede yayılan Brezel, başta Amerika olmak üzere birçok ülkede Pretzel adıyla bilinmektedir. Yaygın olarak kullanılan ismi Pretzel’dir. Peki Pretzel tarifi nasıl yapılır? Lezzetli Pretzel yapmanın püf noktarı nelerdir? 😊

17B Görüntüleme
Simit Tarifi
approved

Kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti: ev yapımı simit nasıl yapılır? Tam ölçülü kolay simit hamuru tarifi... Sokak simidi tadında, pekmezli ve bol susamlı çıtır simit yapmanın püf noktaları nelerdir?

17B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Milchbrötchen Tarifi

Nefis Alman ekmeği tarifi: Milchbrötchen (yumuşak sütlü ekmek) nasıl yapılır? Özellikle kahvaltıda taze olarak tüketilen bu küçük sütlü ekmekler, yumuşacık dokusu ile gerçekten çok leziz! Orijinal milchbrötchen tarifi ve püf noktaları....

10B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Enginarlı Pizza Tarifi

Pratik pizza tarifi nasıl yapılır? Evde pizza tarifi ve püf noktaları nelerdir? Taze enginarlı, bol peynirli pizza yapımı. Mevsimine uygun sebzelerle, evde rahatlıkla yapabileceğiniz lezzetli pizza tarifi...

13B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Patlıcanlı Galette Tarifi

Galette hamuru nasıl yapılır? Gallette yapmanın püf noktaları nelerdir? Közlenmiş patlıcanlı galette tarifi: peynirli patlıcanlı galette yapılışı... Mutlaka deneyin 👍😋

9B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Kuşkonmazlı Kiş Tarifi

Yok böyle bir lezzet dedirten kiş tarifi! 😍 Kolay milföy kiş: Kuşkonmazlı peynirli kiş tarifi nasıl yapılır? Pratik milföy tabanlı sebzeli kiş yapımı, enfes kiş tarifi...

9B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Çikolatalı Babka Tarifi

Nefis çörek hamuru ve çikolatalı dolgusu ile Meşhur Babka tarifi nasıl yapılır? Babka çöreği nasıl yapılır? Ev yapımı çikolatalı babka tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir?

10B Görüntüleme