Tarif

Çikolatalı Kestaneli Muffin Tarifi

Name: Çikolatalı Kestaneli Muffin Tarifi
Prep time: 55 min
Yield: 10-12
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 280 g un; 30 g kakao; 5 g kabartma tozu; 2 g tuz; 2 adet büyük boy yumurta; 180 g toz şeker; 120 ml sıvı yağ; 150 g Pınar Yoğurt; 130 ml Pınar Süt; 200 g kestane; 20 g file badem

Damakları şımartan harika bir muffin tarifi ile karşınızdayız 😊 Çikolata ve kestane sevenlere özel, lezzetli ve kolay muffin tarifi sizlerle... İçerdiği doğal malzemelerle çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu tarifle, sevdiklerinize unutulmaz bir tat deneyimi sunabilirsiniz. Klasik muffin tariflerinden farklı olarak, son derece iştah kabartıcı ve yumuşacık bir muffin yapmak işte bu kadar kolay… Peki, muffin yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Çikolatalı kestaneli muffin yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte tam ölçülü muffin tarifinin tüm detayları...

Nasıl Yapıldığını Hemen Youtube’dan İzle!

Tarifi İzle

55 Dakika

10-12 Kişilik

Kek Tarifleri

Fırın

Paylaş

4B
40
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

280 g un

30 g kakao

5 g kabartma tozu

2 g tuz

2 adet büyük boy yumurta

180 g toz şeker

120 ml sıvı yağ

150 g Pınar Yoğurt

130 ml Pınar Süt

200 g kestane

20 g file badem

Nasıl Yapılır?

1
Öncelikle kestaneleri haşlayarak veya közleyerek pişirin. Kabaca doğrayın. Kenara alın.
2
Fırını 180°C’de ısıtın. Muffin kalıplarınızı hazırlayın.
3
Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kaseye eleyin.
4
Geniş bir kapta yumurta, toz şeker, sıvı yağ, yoğurt ve sütü tamamen karışana kadar, el çırpıcısı ile çırpın.
5
Kuru malzemeleri sıvı malzemenin içine dökerek, tüm malzemeler karışana kadar karıştırın.
6
Doğramış olduğunuz kestaneleri harca ekleyerek spatula ile karıştırın.
7
Kek harcını muffin kalıplarına bölüştürün. Üzerine file badem serpin.
8
Isınmış 180°C fırında 23-25 dk pişirin. Oda sıcaklığına geldikten sonra servis edebilirsiniz.