Ekşi Kremalı Karamel Sos Tarifi

Malzeme Listesi

240 g toz şeker

240 g Pınar Ekşi Krema

10 g Pınar Tereyağı

Nasıl Yapılır?

• 1
  Toz şekeri kalın tabanlı bir tavanın içinde ocağa koyun.
• 2
  Kısık ateşte ağır ağır erimesini bekleyin.
• 3
  Rengi değişince ilk olarak tereyağını ilave edip dikkatlice karıştırın.
• 4
  Tereyağı eridikten sonra ekşi kremayı ekleyin.
• 5
  Pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırmaya devam edin.
• 6
  İstediğiniz kıvama gelene kadar birkaç dakika daha kaynatıp altını kapatın.
• 7
  Dilediğiniz tatlıların yanında servis edin.