Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Malzeme Listesi

3 adet yumurta beyazı

100 g pudra şekeri

150 g Hindistan cevizi

10 g Pınar Tereyağı

Üzeri için:

pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

• 1
  Bir karıştırma kabına bütün malzemeleri koyup, spatula ile hepsini güzelce karıştırın.
• 2
  Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, bir dondurma kaşığı ya da sıkma torbası yardımıyla harcı şekil vererek yerleştirin.
• 3
  Önceden ısıtılmış 175°C fırında, alt üst fanlı ayarda 20 dk. pişirin.
• 4
  Pişen kurabiyeleri fırından aldıktan sonra 5-10 dakika dinlendirin ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Püf Noktası