Pratik Tiramisu Tarifi

Malzeme Listesi

600 g Pınar Süt

100 g Pınar Ekşi Krema

120 g toz şeker

120 g un

100 g Pınar Labne Peyniri

1 adet yumurta

150 g soğutulmuş granül kahve

2 adet pasta tabanı

10 g kakao

Nasıl Yapılır?

• 1
  Sütü bir tencereye koyun üzerine şeker, un ve yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.
• 2
  Tencerenin altını yakın ve kaynayıncaya kadar karıştırın, karıştırılmadığı zaman krema topaklaşabilir.
• 3
  Kaynadıktan sonra ılıması için 10 dakika kadar bekleyin.
• 4
  Bu beklemeden sonra labneyi ve ekşi kremayı karışıma ekleyin.
• 5
  Mikser ile 5 dakika boyunca çırpın.
• 6
  Tiramisu kreması hazır.
• 7
  Pasta tabanının bir katını ılık suda eritilmiş kahvenin yarısı ile ıslatıp soğumuş tiramisu kremasını ekleyin.
• 8
  Pasta tabanının diğer katını da ıslatarak birleştirin. Kalan krema ile tiramisunun her yerini sıvayın. Son olarak yüzeyin tamamına toz kakao serperek servis yapın.

Püf Noktası