Türk Usulü Kiş Tarifi

Malzeme Listesi

20 g Pınar Tereyağı

4 adet Pınar Milföy Hamuru

100 g Pınar Kavurma

100 g Pınar Gurme Sucuk

100 g Pınar Dil Peyniri

150 g Pınar Beyaz Peynir

1 adet kırmızı soğan

1 adet domates

2 adet yeşil biber

2 adet kırmızı biber

2 adet yumurta

Nasıl Yapılır?

• 1
  Kare bir fırın kabını tereyağı ile yağlayın.
• 2
  Milföy hamurları elinizle açarak tepsiye yerleştirin.
• 3
  Hamurun kabarmaması için çatalla birkaç yerden delik açın.
• 4
  Tüm şarküteri ürünlerini, sebzeleri dilediğiniz şekilde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın.
• 5
  Üzerine yumurtaları kırıp güzelce harmanlayın.
• 6
  Harcı milföy hamurunun üzerine yayıp önceden ısıtılmış 180°C fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirin. Daha sonra sıcak olarak servis yapın.