Kısık Ateş

Koleksiyonlar

Geleneksel Tatlı Tarifleri

Geleneksel Türk tatlıları nelerdir? Şerbetlisinden sütlüsüne birbirinden nefis geleneksel tatlı tarifleri, Kısık Ateş şefleri tarafından denenerek sizlerle buluşuyor. Damakları şenlendiren, en çok aratılan geleneksel Türk tatlıları ve yapım aşamaları: en sevilen geleneksel lezzetler bu sayfada bir arada!

Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
Rize Helvası Tarifi

Helva dünümüzde, bugünümüzde olduğu gibi yarınlarımızda da olmaya devam edecektir. Rize helvası nasıl yapılır? Rize helvası tarifinin püf noktaları nelerdir?

22B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Sütlü İncir Tatlısı Tarifi

Sütlü incir tatlısıyla herkesin damaklarına dokunacak, hafızalarına yer edeceksiniz! Bol cevizli kremalı incir tatlısı nasıl yapılır?

31B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi

Hafif bir lezzet: muhallebili kadayıf tatlısı nasıl yapılır? Muhallebili pratik kadayıf tatlısının malzemeleri nelerdir?

737B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Ramazan Lokması Tarifi

Özellikle Ramazan ayında, pratik olarak yapabileceğiniz nefis bir lokma tarifi. Baklava tadında, bol cevizli ve tahinli Ramazan lokması tarifi nasıl yapılır?

17B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Umm Ali Tatlısı Tarifi

Arap mutfağının en sevilen tatlısı Umm Ali nasıl yapılır? Umm Ali tarifi nasıl yapılır?

63B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Sütlü Zerde Tarifi

Sütlü Zerde Tatlısı nasıl yapılır? Sütlü zerde tarifi ve püf noktaları nelerdir?

39B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Fıstıklı Cezerye Tarifi

Pratik havuçlu ve Antep fıstıklı cezerye tarifi nasıl yapılır?

37B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Haşhaşlı Revani Tarifi

İnoksan İnosmart Fırın Ailesi’nin katkılarıyla hazırlanan Haşhaşlı Revani tarifi, nasıl yapılır? Haşhaşın en çok yakıştığı tariflerden biri olan, haşhaşlı kremalı revani yapmanın tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz!

27B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi

Kış aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan kabak tatlısının mükemmel bir şekilde nasıl yapılacağını mı öğrenmek istiyorsunuz? Fırında karamelleşerek muhteşem bir kıvama ve lezzete ulaşan kabak tatlısının tarifi nasıl yapılır ?Kabak tatlısının püf noktaları nelerdir ? Fırında kabak tatlısının en iyi sonuçları vermesi için bilmeniz gereken tüm ipuçları burada!

482B Görüntüleme