Bezelye Püreli Somon Tava Tarifi

Malzeme Listesi

300 g somon fileto

1 diş sarımsak

2 dal taze kekik

180 g dondurulmuş bezelye

1 adet limon

20 g Pınar Tereyağ

20 g zeytinyağ

4 g tuz

Nasıl Yapılır?

• 1
  Tavaya zeytinyağı ve sarımsağı ve kekiğikoyun ısıkateşk’tesarımsağın tüm aromasını yağa bırakmasına yardımcı olun somunu daha lezzetli kılacaktır.
• 2
  Sarımsağı içerisinden alın ve tuzladığınız somon dilimlerini sıcak tavaya bırakın.
• 3
  Dış kısmı kızardıktan sonra ısıyı düşürün ve iki tarafını güzelce pişirin.
• 4
  Dondurulmuş bezelyeleri küçük bir tencerenin içine alın içerisine sıcak su ilave edin ve pişirin.
• 5
  Pişen bezelyeleri blender kabının içine alın ve içerisine tuz ve tereyağ ekleyin ve robotu çalıştırın.
• 6
  Püre hazır olduktan sonra limon kabuğu ile lezzetlendirip somonunuz ile servis edebilirsiniz.