Konsept İçerikler

Kuzu göbeği mantarı nerelerde ve hangi aylarda yetişir? Özellikleri nelerdir? Kuzu göbeği mantarı yıkanır mı, yıkanmaz mı? Peki, çiğ olarak tüketilebilir mi? Tüm detaylar Kısık Ateş Akademi ile Yerli Yerinde’nin beşinci bölümünde…

Hiçbir karides türüne benzemeyen mavi kuyruklu karides nerede yetişir, özelliği nedir? Büyük ilgi gören mavi kuyruk karides hakkında merak edilen tüm detaylar Kısık Ateş Akademi ile Yerli Yerinde'nin dördüncü bölümünde... Hemen tıklayın!

Kısık Ateş Akademi ile Yerli Yerinde’nin üçüncü bölümünde, çok nadir bulunan bir mantar türünün peşine düşüyor ve Manguta Mantarını yerli yerinde inceleme fırsatı yakalıyoruz. Manguta Mantarı nerede yetişir, özellikleri nelerdir?

’Kısık Ateş Akademi ile Yerli Yerinde’nin ikinci bölümünde Ege otlarının yapılarını, lezzetlerini, topraktan masaya geliş hikayelerini tüm ayrıntılarıyla ele alıyoruz. İşte detaylar…

Türkiye'nin topraklarında yetişen ürünleri yakından tanımaya hazır mısınız? Şef Ömür Akkor ve Serkan Çakır ile kış aylarının klasik lezzetlerinden olan Kestaneyi ayrıntılarıyla ele aldığımız ’Kısık Ateş Akademi ile Yerli Yerinde’ ilk bölümü sizlerle…

Kısık Ateş Akademi’nin perde arkasında neler yaşanıyor? 😂🙏👏

Genel kültürünüzle herkesi kendinize hayran bırakabilirsiniz!

Yanlış telaffuz edilen yemek isimleri serimizin 3. Bölümüne sadece bir tıkla ulaşabilirsiniz…

Telaffuzundan dolayı sipariş vermekten çekindiğimiz yemek isimlerinden bazıları 😊