Malzemeyi Tanı

Önce Yeniler
Gamze Şanlı Ak
Gamze Şanlı Ak
Doktor Diyetisyen (PhD) - Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
22.07.2022
Yeterli Su İçmenin Faydaları Nelerdir?

İnsan hayatı için en önemli ihtiyaçlardan biri olan suyun insan sağlığına faydaları nelerdir? Günde ne kadar su içilmelidir? Fazla su içmenin zararı var mıdır? Su içmenin en önemli 10 faydasını öğrenmek için gelin bu yazımızı beraber inceleyelim.

10B Görüntüleme
12.07.2022
Karadut Faydaları Nelerdir?

Dut tüketmeniz için birçok nedeniniz olduğunu biliyor muydunuz? Gerçek bir vitamin ve mineral deposu olan dutun faydaları nelerdir? Kaç çeşit dut vardır? Dut meyvesinin ve dut pekmezinin sağlık açısından önemine gelin birlikte göz atalım.

61B Görüntüleme
11.07.2022
Hububat Nedir?

Bu yazıda, hububatın ne olduğu, hangi ürünleri içerdiği, nerelerde kullanıldığı ve Türkiye'de hangi bölgelerde yetiştiği gibi konulara değineceğiz. Öyleyse, hububat dünyasına bir yolculuk yapmaya hazır mısınız? Gelin beraber bir göz atalım!

60B Görüntüleme
10.07.2022
İncir Sütü Nedir?

Hem lezzetli bir tat sunan hem de sağlığınıza birçok faydası olan incir sütü nedir ve faydaları nelerdir? İncir sütü cilt lekelerine iyi gelir mi? İncir sütü nasıl tüketilir? Daha fazlası için yazımızı okumayı unutmayın!

57B Görüntüleme
09.07.2022
Tencere ve Tavalar Hangi Malzemelerden Oluşur?

Mutfağınızın vazgeçilmez ekipmanları; Tencere ve Tava! Tencere ve tavalar hangi malzemelerden oluşur? En sağlıklı tencere ve tava malzemesi hangisidir? Şimdi gelin, tencere ve tava alırken nelere dikkat edilmelidir hep beraber öğrenelim!

14B Görüntüleme
08.07.2022
Agar Agar Tozu Nedir?

Bitkisel Jelatinin Şaşırtıcı Gücü: Agar Agar Tozu! Agar agar tozu nedir ve ne işe yarar? Agar agar tozu nasıl kullanılır? Daha fazlası için tıklayın!

46B Görüntüleme
Gamze Şanlı Ak
Gamze Şanlı Ak
Doktor Diyetisyen (PhD) - Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
06.07.2022
Deniz Börülcesi Faydaları Nelerdir?

Kendine özel tada sahip deniz börülcesinin faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Peki, deniz börülcesini kimler yememeli? Deniz börülcesi nasıl temizlenir ve servis edilir? İyot kaynağı deniz börülcesinin besin değerleri nelerdir?

66B Görüntüleme
05.07.2022
Makarnanın Yanına Ne Gider?

Sadece makarna yemek monoton geliyorsa ve 'makarnanın yanına ne gider?' diye düşünüyorsanız, işte sizin için nefis tamamlayıcı farklı lezzet önerileri!

28B Görüntüleme
01.07.2022
Kurban Bayramı Sonrası Etleri Nasıl Muhafaza Etmeliyiz?

Kurban eti nasıl ve kaç ay saklanır? Kurban eti ne kadar sürede tüketilmelidir? Yeni kesilen et ne kadar dinlendirilmelidir? Kısacası kurban eti hakkında bilinmesi gereken püf noktalarına hemen göz atabilirsiniz!

11B Görüntüleme