Bugün Ne Pişirsem?

19.04.2022
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı enginar, hafifliği ve sağlıklı besin değerleriyle sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Özellikle bol garnitürlü ve tam kıvamında pişirilmiş enginar, lezzetiyle fark yaratır. Peki, en iyi zeytinyağlı enginar nasıl yapılır? Enginarın kararmaması ve tam kıvamında pişmesi için hangi püf noktalarına dikkat edilmelidir? İşte sağlıklı ve nefis bir zeytinyağlı enginar tarifi!

60 Dakika
4-6 Kişilik
72B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
24.04.2021
Fava Tarifi

Bakla ezmesi olarak da bilinen fava, Türk mutfağının sevilen ve besleyici mezelerinden biridir. Zeytinyağlı fava, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Yumuşacık dokusu ve zeytinyağının verdiği nefis aromayla sofralarınıza şıklık katacak bu tarifi, en iyi sonucu almanız için püf noktalarıyla birlikte sizlere sunuyoruz.

40 Dakika
4-6 Kişilik
960B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
12.08.2024
Izgara Levrek Tarifi

Theragone Barbekü ile mükemmel levrek pişirmenin sırlarını keşfedin! Theragone’un gelişmiş ızgara sistemi, levreğin dışını çıtır, içini ise sulu tutarak eşsiz bir lezzet sunar. Yanında servis edilen ızgara havuç, kuşkonmaz ve patatesler ise lezzet uyumunu kusursuz bir şekilde tamamlar. Peki, ızgara levrek tarifi nasıl yapılır? Levrek nasıl temizlenir ve filetosu nasıl çıkarılır? Levrek pişirmenin incelikleri nelerdir? Barbeküde adım adım hazırlanan enfes ızgara levrek tarifini keşfedin!

50 Dakika
2 Kişilik
19B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
12.09.2024
Limonlu Çilekli Parfe Tarifi

Parfe, Fransız kökenli bir tatlı olup, kelime anlamı "kusursuz" veya "mükemmel" anlamına gelir. Hafif ve köpüksü dokusuyla bilinen parfe, soğutularak servis edilen, katmanlı bir tatlıdır. Bugün sizlerle, yaz mevsiminin enerjisini ve tazeliğini buluşturan Limonlu Çilekli Parfe tarifini paylaşıyoruz. Hem gözlere hem de damaklara hitap eden bu hafif ve köpüksü tatlı, özel misafirleriniz için mükemmel bir seçenek olacak. Peki, bu lezzetli meyveli parfe nasıl yapılır? Şimdi, bu enfes tarifin tüm detaylarına birlikte göz atalım!

50 Dakika
2-4 Kişilik
5B Görüntüleme