Bugün Ne Pişirsem?

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
03.04.2020
Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli kuru fasulye nasıl yapılır? Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan etli kuru fasulye, yumuşacık fasulyelerin kuşbaşı etle buluştuğu enfes bir tariftir. Bu klasik yemek, özellikle pilav ve turşu eşliğinde vazgeçilmez bir lezzet sunar. Etli kuru fasulye hangi etle yapılır? İşte detaylar.

50 Dakika
4-6 Kişilik
537B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
14.01.2021
Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı, Türkiye’de Akdeniz Bölgesi’nde Toros sıradağlarında bir zirvedir. Bu salata da özellikle o yörede yol üstünde bulunan birçok lokantanın favori salatasıdır. Tek tarifi olmamakla birlikte içindeki malzemeler de mevsimsel olarak değişir. Ancak nar ekşisi, ceviz içi ve kuru nane bu salatanın olmazsa olmazıdır. Gavurdağı salatası nasıl yapılır?

25 Dakika
2-4 Kişilik
209B Görüntüleme
02.08.2021
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan arpa şehriyeli pirinç pilavı, hem ana yemeklerin hem de et ve sebze yemeklerinin en iyi eşlikçilerindendir. “Arpa şehriyeli pilav nasıl yapılır?”, “Tane tane pirinç pilavı pişirmenin püf noktaları nelerdir?” diye merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz! Kıvamında, yapışmayan ve mis gibi tereyağı kokan pilav yapmak artık çok kolay. İşte adım adım tam ölçülü, lezzet garantili pirinç pilavı tarifi!

40 Dakika
4-6 Kişilik
115B Görüntüleme
14.01.2025
Yoğurt Tatlısı Tarifi

‘’Yoğurt tatlısı nasıl yapılır?’’ sorusuna en pratik ve lezzetli cevabı bu tarifte bulacaksınız. Şerbetin kattığı nefis kıvam, yoğurdun hafifliğiyle birleşerek çay saatlerinde sofraya mükemmel bir uyum sağlıyor. Üstelik malzemeleri her evde bulunabilecek kadar sade! Fırından yükselen mis gibi kokularla evinizi saracak bu geleneksel yoğurt tatlısı tarifi, sevdiklerinizin yeni favorisi olmaya hazır. Tatlı krizlerinize çözüm arıyorsanız, pratik yoğurt tatlısı tam size göre! Peki, yoğurt tatlısı malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? İşte detaylar… ✨

60 Dakika
6-8 Kişilik
9B Görüntüleme