Şef Usulü

Önce Yeniler
22.07.2019
Benmari Usulü Çikolata Nasıl Eritilir?

Bu tekniği öğrenen mutfakta çok rahat edecek! Benmari usulü nedir? Bazı besinleri benmari usulü nasıl eritebiliriz?

81B Görüntüleme
22.07.2019
Közlenmiş Biber Nasıl Kolay Soyulur?

Kırmızı biber nasıl közlenir ve kabukları kolayca nasıl soyulur?

40B Görüntüleme
25.06.2019
Ekşi Maya Nasıl Beslenir?

Ekşi maya nasıl beslenir? Ekşi maya nasıl saklanmalıdır? Ekşi maya ile ilgili merak ettiğiniz tüm detaylar...

18B Görüntüleme
10.04.2019
Mantar Nasıl Soyulur ve Kararması Nasıl Önlenir?

Tüm püf noktalarıyla mantar nasıl soyulur ve kararmaması için neler yapılır?

18B Görüntüleme
10.04.2019
Nar Nasıl Ayıklanır?

Nar ayıklarken nelere dikkat edilmeli?

25B Görüntüleme
09.04.2019
Vanilya Çubuğu Nasıl Kullanılır?

Vanilya çubuğu nedir, hangi familyaya aittir, nerelerde kullanılır?

20B Görüntüleme
09.04.2019
Patlıcan Nasıl Oyulur ve Hazırlanır?

Patlıcan yemeklerinizin yapım aşamasında sizlere yardımcı olacak püf noktaları.

26B Görüntüleme
25.02.2019
Syphon Demleme Yöntemi Nedir, Nasıl Yapılır?

Syphon ya da sifon kahve araçları olarak bilinen araçların ana ismi vakum kahve araçlarıdır... Güzel bir kahve demleme yöntemi ile karşınızdayız.

19B Görüntüleme
30.01.2019
Soğan Nasıl Doğranır?

Yemeklerin olmazsa olmazı soğanın, çoğumuzun bilmediği birçok kolay doğrama tekniği vardır. Bunlar nelerdir?

24B Görüntüleme