Tarif

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Anadolu mutfağından enfes bir tarif ile karşınızdayız, hem lezzetli hem besleyici bu çorba tarifini gelin beraber deneyelim. Ayran aşı çorbası nasıl yapılır?

35 Dakika

2-4 Kişilik

Çorba Tarifleri

Soğuk

Paylaş

20B
49
Kaydet

Ayran Aşı Çorbası Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

250 g Pınar Yoğurt

100 g Pınar Ekşi Krema

400 ml soğuk buzlu su

100 g haşlanmış nohut

75 g haşlanmış mercimek

tuz ve karabiber

Ayran Aşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1
Derin bir kapta yoğurt, ekşi krema ve soğuk suyu karıştırın.
2
Ardından haşlanmış nohut ve mercimekleri ekleyin.
3
Tuz ve karabiberle lezzetlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
4
Naneli bir ayran aşı için: Bir tavada az miktarda tereyağı eritin ve yine az miktarda kuru nane ekleyip 15-20 saniye kavurun. Hazır olan ayran aşına ekleyerek ve güzelce karıştırarak servis edebilirsiniz.