Kısık Ateş

Koleksiyonlar

Hamur İşi Tarifleri

Yüksek lezzete sahip hamur işi lezzetleri keşfetmeye hazır mısınız? Geleneksel ve modern hamur işi tarifleri nelerdir? Farklı, leziz ve kolay onlarca hamur işi tarifi sizlerle… Aradığınız her çeşit hamur işi tariflerinin yer aldığı lezzetli koleksiyonumuza bir tıkla ulaşabilirsiniz.

Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Patlıcanlı Kıymalı Kol Böreği Tarifi

Türk mutfağına özgü bir tepsi böreği olarak bilinen, el açması kol böreği tarifi nasıl yapılır? Hem patlıcanlı hem kıymalı enfes bir lezzete sahip kol böreği evde nasıl yapılır? Kol böreğini temel yapılış yöntemini kullanarak, istediğiniz iç harçla hazırlayabileceğinizi unutmayın. Peki, çıtır çıtır bir kol böreği hamuru için gerekli malzemeler nelerdir? Hazırsanız, Osmanlı'dan günümüze kadar en sevilen börek çeşitlerinden ‘kıymalı kol böreği’ tarifine hemen geçelim 😊

16B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Kıymalı Çi Börek Tarifi

Yağ çekmeyen çi (çiğ) börek tarifi: orijinal çi börek tarifi nasıl yapılır? Kıymalı çi börek harcı nasıl hazırlanır, gerekli malzemeler nelerdir? Puf puf kabaran, çıtır çıtır çi börek hamuru nasıl yapılır? İşte karşınızda çi (çiğ) börek tarifinin tüm detayları...

14B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Pastane Poğaçası Tarifi

Bu lezzete hayran kalacaksınız! Tam ölçülü orijinal pastane poğaçası tarifi nasıl yapılır? Peynirli pastane poğaçası yaparken nelere dikkat edilmelidir? Mayalı pastane poğaçası tarifi evde nasıl yapılır? Yumuşacık dokusuyla ağızda dağılan, tereyağlı pastane poğaçası yapmanın tüm detayları için hemen tıklayın!

18B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Meyveli Financier Turta Tarifi

Meyveli financier turta tarifi nasıl yapılır? Evinizde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz orman meyveli turta yapmanın püf noktaları nelerdir? Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz orman meyveli financier turta tarifinin tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz!

5B Görüntüleme
Kemal Can Yurttaş
Kemal Can Yurttaş
Chef at Aila Restaurant
Konya Yağ Somunu Tarifi

Türk mutfağının zenginliğini yansıtan en özel tatlardan Konya’nın meşhur yağ somunu tarifi ile karşınızdayız 😊 Konya yağ somununun özelliği nedir? Konyalıların geleneksel lezzeti yağ somunu tarifi nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Bu inanılmaz lezzetli sıcacık, erimiş küflü peynirli pideyi mutlaka sizlerde denemelisiniz. İşte tarifi…

52B Görüntüleme
Sudenaz Chef
Sudenaz Chef
Mutfak Chef'i
Mayasız Poğaça Tarifi
approved

Mayasız kolay poğaça tarifi nasıl yapılır? Yumuşacık peynirli poğaça tarifi ve püf noktaları nelerdir? Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz mis gibi poğaça tarifi için tıklayın!

35B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Armutlu Galette Tarifi

Gale, Fransız mutfağında çeşitli düz yuvarlak veya serbest şekilli kabuklu kek türlerini belirtmek için kullanılan bir terimdir. Tart ailesinin en zahmetsiz ve en göze hitap eden üyesi Galette nasıl yapılır?

15B Görüntüleme
Domatesli Peynirli Galette Tarifi
approved

Domatesli peynirli galette tarifi nasıl yapılır? Galette hamuru yapmanın püf noktaları nelerdir? Domatesli peynirli galettetarifi için gerekli malzemeler nelerdir? Daha fazlası için tıklayınız!

15B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Meyveli Galetteler Tarifi

Galette nedir? Gale, Fransız mutfağında çeşitli düz yuvarlak veya serbest şekilli kabuklu kek türlerini belirtmek için kullanılan bir terimdir. Tart ailesinin en zahmetsiz ve en göze hitap eden üyesi Galette tarifi nasıl yapılır? Lezzetli ve tam ölçülü galette yapmanın püf noktaları nelerdir? Yaban mersinli galette tarifi, elmalı galette tarifi ve erikli galette tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar…

5B Görüntüleme