Malzemeyi Tanı

Önce Yeniler
03.10.2018
Hamur Nasıl Kabarır?

Hamura geçmeden önce mayadan bahsetmek isteriz.

83B Görüntüleme
Aç Gezenler
Aç Gezenler
AG Creative
27.09.2018
Mantarlar Dünyası

Mantarlar tarih boyunca insanların merakını celbeden canlılar olmuşlardır.

30B Görüntüleme
Nurettin Karakundakoğlu
Nurettin Karakundakoğlu
Baristocrat 3rd Wave Café & Roastery - Owner
24.09.2018
Kahve ve Süt Uyumu

Dünyada en çok tüketilen kahve, filtre kahve olsa da birçok kahve tiryakisinin kahveyi sevme nedeni sütlü kahve olmuştur.

32B Görüntüleme
11.09.2018
Porselen Demek Sağlık Demektir

Porselen nedir, özellikleri nelerdir?

24B Görüntüleme
29.08.2018
Dibek Kahvesi

Türk kahvesinin öğütülerek özenle seçilen bitkilerin havanda, diğer adıyla dibekte el emeğiyle dövülerek karıştırılmasıdır.

12B Görüntüleme
29.08.2018
Adıyaman Nam-ı Diğer Kervansaray Kahvesi

Yedi çeşit karışımlı bir kahve duydunuz mu?

10B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
18.08.2018
Dana ve Kuzu Eti Atlası Pişirme Önerileri

Herkesin bilmesi gerektiğini düşündüğüm konulardan bir tanesini sizler için paylaşıyorum.

57B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
18.08.2018
Et Hakkında Bilinmesi Gerekenler

‘’Et nasıl yıkanır?’’ sorusundan daha önemlisi, ‘’Et yıkanmalı mıdır?’’

70B Görüntüleme
07.08.2018
Sorbe ve Dondurma Arasındaki Farklar Nelerdir?

İlk anda dondurma gibi algılansa da onu dondurmadan ayıran birçok özelliğe sahiptir.

107B Görüntüleme