Blog

İyi bir şef olmanın ilk adımı, işinde usta şeflerden alınan gastronomi eğitimleri ve öğretilen tekniklerdir.

Yemek gibidir hayat!

Melisse, Los Angeles’ta denemenizi tavsiye edeceğim romantik bir Fransız.

Michelin yıldızlı restoranlarının kendini belli eden ağır ambiyansları...

Ruslar iyi insanlar, okumuş, bilgili, nezaketli ve kibar… Bana biraz Almanları ve Fransızları hatırlattılar.

2013 yılı, en çok gezdiğim ve en çok yediğim bir yıl olarak tarihe geçti.

2013, en çok gezdiğim ve en çok yediğim bir yıl olarak kişisel tarihime geçti.

İsviçre daha önce içinden geçtiğim ama pek gezmediğim bir ülkeydi.

New York İsviçre’den sonra gördüğüm en pahalı yer!!!